GERMINAL

Cooperativa de consum de productes ecobiològics

El tomàquet representa el 20% de les hortalisses consumides i produïdes en Catalunya. Malgrat la seva importància, entre 2005 i 2012 se n’ha reduït la producció en un 40%, i s’han perdut més de 700 hectàrees de conreus. De fet, cada vegada fem menys tomàquets a Catalunya. Per què? 

Reflexionarem sobre això en el marc d'un tastet d'algunes de les més riques varietats de tomàquets que es produeixen al nostre territori. 
 

Organitzen: Cooperativa de Consum Ecològic Germinal i la Xarxeta de Pagesos Agroecològics de Catalunya

Consumpedia és un espai de consulta gratuït i no comercial. Un fitxer de productes, en permanent desenvolupament, amb informació independent, rigorosa i pràctica (extreta principalment de la revista Opcions). És un lloc pel qual podem passar per prendre decisions de consum més conscients. És una eina per apropiar-nos del nostre dia a dia i evitar que els nostres consums segueixin canviant les nostres vides, barris, pobles, món... Un descans al consumisme, una invitació a gaudir i transformar.

Aquests passat mes de juny es va presentar el Mapa Barcelona + Sostenible: una oportunitat per visualitzar la contribució que tots nosaltres aportem per millorar la nostra ciutat, des d’iniciatives petites i incipients fins a projectes grans i consolidats. També és una eina de reconeixement comunitari, de comunicació i de sensibilització.